Türk denizciliğinin ve Karadeniz’in simgesi haline gelen hamsi, uluslararası pazarlarda rağbet görmeye devam ediyor. Son açıklanan dış ticaret verilerine göre, Türkiye'nin hamsi ihracatı yılın ilk yarısında hem miktar hem de döviz bazında dikkat çekici bir büyüme kaydetti. Karadeniz bölgesinden dünya dört bir yanına uzanan bu lezzet yolculuğu, ülke ekonomisine sağladığı katkıyı artırarak sürdürüyor.
Elde edilen verilere göre, yılın ilk altı aylık diliminde gerçekleştirilen hamsi dış satımı geçen yılın aynı dönemine kıyasla miktar bazında yüzde 73 gibi büyük bir sıçrama yaparak yaklaşık 3 bin tona ulaştı. 2 bin 966 ton olarak kaydedilen bu miktar, Türk su ürünleri sektörünün küresel rekabet gücünü bir kez daha gözler önüne serdi. Değer bazında ise yüzde 21'lik bir artış yaşanarak toplam ihracat geliri 8 milyon 967 bin 744 dolara yükseldi.
Avrupa Pazarı Başrolde, Yeni Hedefler Yolda
Ocak-haziran döneminde Türk hamsisinin en çok tercih edildiği ülkelerin başında Avrupa devletleri geldi. Listenin zirvesinde yer alan Belçika'ya 2 milyon 242 bin 520 dolarlık hamsi satılırken, bu ülkeyi 2 milyon 50 bin 383 dolarla Fransa takip etti. Doğu Avrupa'nın önemli pazarlarından Ukrayna ise 1 milyon 555 bin 768 dolarlık taleple ilk üçteki yerini aldı. Geleneksel pazarların yanı sıra dış ticaret ağını genişleten Türk balıkçılık sektörü, geçen yılın ilk yarısından farklı olarak bu dönemde Avustralya, Portekiz ve Katar gibi uzak coğrafyalara da hamsi ihraç etme başarısı gösterdi.
Sektör temsilcileri, yakalanan bu ivmenin sadece bir başlangıç olduğunu ve yılın kalan kısmında av sezonunun seyrine bağlı olarak rakamların daha da yukarı tırmanabileceğini ifade ediyor. Pazar çeşitliliğinin artmasının ve yeni ülkelere açılmanın stratejik önemine vurgu yapılırken, sadece ham hamsi değil, katma değerli ve işlenmiş su ürünleri ihracatının da teşvik edilmesi gerektiği belirtiliyor. Uluslararası fuarlara katılımın artırılması, lojistik ve soğuk zincir altyapısının güçlendirilmesiyle birlikte Türk hamsisinin dünya mutfaklarındaki payının katlanarak büyümesi hedefleniyor.
