Gıda güvenliğini tehdit eden unsurlara karşı yürütülen denetimler aralıksız devam ederken, piyasadaki popüler bir peynir markasıyla ilgili dikkat çeken bir karar alındı. Yetkili makamlar tarafından yapılan resmi açıklamaya göre, tüketicilerden gelen ihbarlar üzerine harekete geçilerek belirli bir parti ürüne yönelik imha ve toplatma süreci başlatıldı.
Süreç, tüketicilerin gıda güvenliği konusunda başvurduğu resmi ihbar hattına 16 Haziran akşamı yapılan bir şikayetle başladı. İhbarı dikkate alan denetim ekipleri, hemen ertesi gün ilgili perakende satış noktasında kapsamlı bir inceleme gerçekleştirdi. Yapılan denetimler sonucunda, Tahsildaroğlu markasına ait ve "290625" parti numarasını taşıyan olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynir ürününden resmi numuneler alındı.
Laboratuvara sevk edilen numuneler üzerinde yapılan detaylı mikrobiyolojik analizler, ürünün ilgili yönetmeliklerde belirlenen standartlara uygun olmadığını ortaya koydu. Alınan sonuçların ardından yetkili kurumlar hızlı bir şekilde yasal yaptırımları devreye soktu.
Tespit edilen uygunsuzluk sebebiyle üretici firmaya idari para cezası kesilirken, tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla söz konusu parti numarasına sahip tüm ürünlerin raflardan toplanarak imha edilmesine karar verildi. Öte yandan, ilgili işletmenin denetim takvimi sıkılaştırıldı. Firma tarafından üretilen benzer nitelikteki diğer ürünlerden de yeni numuneler alınarak laboratuvar incelemelerinin sürdürüldüğü bildirildi. Yapılacak yeni analizlerde de olumsuzluk saptanması durumunda ek yasal işlemlerin uygulanacağı vurgulandı.
